季節のディナーコース（葵・浅間）

季節折々、旬の食材を使用したディナーコースをご用意しております。

和食処 葵B1F

ディナーコース【期間：2024年6月7日（金）～8月31日（土）】　6,600円（税込）
※メニューは予告なく変更となる場合がございます。

旬菜

県産鮎とフルーツとまと　香味野菜掛け
夏野菜琥珀寄せ　柑橘ソース
甘長しし唐豆腐　無花果味噌　とび子

お造り

季節の鮮魚

煮物

おから蕎麦がき揚げだし

焼物

鱸ライム醤油焼き

揚物

もろこしと枝豆の変わり揚げ

肉料理

上州牛の焼きしゃぶ

食事

ちりめん山椒御飯　香の物　味噌汁

デザート

ずんだわらび餅　季節の果物

和食処 葵B1F

ディナーコース【期間：2024年4月1日（月）～5月26日（日）】　6,600円（税込）
※5/3(金)～5/5(日)は、特別メニュー 9,900円のご用意となります。
※メニューは予告なく変更となる場合がございます。

先附

白アスパラのムース
花山葵　いくら醤油漬け　桜花

旬菜

桜海老と新取菜の煮浸し
蛍烏賊黄身酢掛け　群馬県産ブリックスナイン　短冊野菜
牛肉八幡山椒焼き
砂肝衣揚げ
新じゃが芋バター焼き
エシャレット

お造り

季節の鮮魚

煮物

穴子ひろうす
豌豆まめ　紅生姜　木耳　人参　白髪葱

焼物

上州武尊サーモン菜種焼き
焼アスパラ二色　オレンジソース
新玉葱たまり漬け

台の物

生若布と麦豚のしゃぶ
豆苗　分葱　榎木茸　黒酢ポン酢

食事

桜蕎麦
鬼おろし　薬味

デザート

桜餅　季節の果物